秋に収穫したパッションフルーツを食べる

秋に鉢上げするために収穫したパッションフルーツですが捨てるのはもったいなかったのでしばらく放置して見ました。

収穫して50日ほどたった。

意外といい色になってきた、あんなに緑だったのに…　食べてみよう。

うーん　これはまずそう。　さすがに捨てようか、色とかヤバそうだし。

これくらいシワが入っているのが食べ頃です。　いい色ですね。

いい感じ、　相変わらず見た目が少しアレな感じですが。

↑こっちは春に収穫した時の写真ですが見た目はあまり変わらない。

食べてみよう。　何度食べても頭にカエルの卵が浮かびます。

爽やかな酸味で美味しいですね。　春に食べた時よりも甘みがあります、これはよく時間をかけて追熟させたからでしょうか。

緑の状態で収穫しても諦めずに置いていれば食べられる事もあるんですね。